Matinfo; Pickles

Pickles bidrar till att skydda kroppen mot infektioner, stimulerar immunförsvaret, förbättrar matsmältningen och fungerar som antioxidanter. Dessutom underlättar de också syntesen av vissa vitaminer såsom vitamin C och B12. Totalt sett är de ett värdefullt livsmedel för alla slags dieter, även för de som lider av candida. Faktum är att många naturläkare rekommenderar de råa fermenterade grönsakerna till människor med candida eftersom en av de viktigaste funktionerna för mjölksyrebakterier är att förhindra uppkomsten av jäst.

-haha jaa, Google translate. Från "15 superfoods" av Bita Hunt