tisdag 27 september 2011

Lunch Måndag

  • Gårdagens ris och hato mugi.
  • Kokade risnudlar.
  • Stekt Tempeh med shoyu och Mirin. Stek Tempehn med olja först, när allt är färdigt stekt släng på alla bitar i pannan och häll över först mirin och sen shoyu.
  • Kokad grönkål.
  • Gårdagens rödbetor med pumpsesamsås. Hacka rödbetorna. Lägg torkad pumpa i blöt i ca två timmar, koka dem sedan i ca 15 min. Blanda i tahini och garlicshoyu, kör med stavmixer. Häll över rödbetorna. klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar